Physiopathologie de l'obésité et du diabète : Diagnostic et dépistage, niveaux de sévérité. Étiologies et prévention, microbiome, biologie. Complications aiguës et chroniques.

Nutraceutiques anti-obésité: minéraux, vitamines, CLA, acides gras ω-3, caféine, thé vert, tyrosine, chitosan, carnitine, mélatonine.
Phytonutraceutiques antidiabétiques : minéraux, oligoéléments, vitamines, acides gras ω-3, α-lipoate, ubiquinol, banaba, fenugrec, berbérine, déglustérol, pycnogénol, cannelle, gymnema sylvestre, curcumine, kudzu, resvératrol, romarin, hydroxytyrosol, probiotiques.

Chronodiètes paléo, cétogène et protéinée, jeûnes alternés, intermittents et continus : Indications, contre-indications, effets cliniques, biologiques et sur la composition corporelle. Régime Slim-data et protocoles nutritionnels.

Composition corporelle et détoxination : Analyse des indices métaboliques, tissulaires, hydriques et ioniques par impédancemétrie. Détoxination alimentaire par purge intestinale, irrigation du côlon, infrathérapie et oxygénation.

Technologies de lipolyse et de musculation : Lipocryolyse, lasers rouge, vert, infrarouge hyperthermique, radiofréquence, ultrasons. Magnétostimulation, modération du flux veineux.