Formation Européenne Supérieure
Phytonutrition & Environnement Santé
Axes de Compétences
- Compétences en phytonutraceutique, la science des ingrédients santé et médicinaux
- Structure, biodisponibilité et métabolisme, effets biologiques et santé Signes de carence et signes d'excès éventuels, effets secondaires éventuels Indications causes de carence, conséquences de carence et d’effet pharmaconutritionnel Contre-indications, interactions avec les autres actifs (nutriments, phytonutriments, médicaments…) Formes galéniques, posologies recommandées d’après les résultats des études, doses limites
- Compétences en analyse du bilan alimentaire
- du bilan clinique (état physique, bucco-dentaire, neuro-cognitif, musculaire, respiratoire, dermo-esthétique) du bilan comportemental alimentaire, psychique et addictif du bilan biologique (nutritionnel, immuno-inflammatoire, du stress oxydant et des allergies) du bilan biophysique (métabolisme, composition corporelle, variabilité de la fréquence cardiaque, vitesse de d’onde de pouls), et du niveau de sénescence
- Compétences en optimisation de l’état de forme et de santé et des performances physiques et cognitives :
- en fonction des besoins physiologiques de la croissance de l’enfant de la grossesse , de l’allaitement ,de la ménopause de l’andropause et des activités sportives du sportif de loisir au sportif de haut niveau par la chronodiététique la supplémentation nutritionnelle et botanique, les dispositifs de soins
- Compétences en soins anti-obésité, antidiabétiques, esthétiques et anti-âge et en traitement de pathologies
- par la chronodiététique, les diètes paléolithique, cétogène et protéinée, les jeûnes intermittent, alterné et continu la détoxication, la supplémentation nutritionnelle et botanique et les soins par les dispositifs santé et esthétiques de manière adaptée et personnalisée selon l’état nutritionnel, de santé et de sénescence, notamment les résultats des analyses du métabolisme, de la composition corporelle, de la vitesse d’onde de pouls, de l’état de la peau, des allergies alimentaires, des infections, des intoxications
- Compétences en bilan environnemental (analyses toxicochimique et électromagnétique) et pathologies environnementales :
- détection et effets du tabagisme passif, des pollutions biologiques, chimiques persistantes organiques et inorganiques électromagnétiques et photoniques utilisation et efficacité des technologies de détoxination, des traitements de l'air intérieur et de protection électromagnétique
- Compétences en physiopathologie :
- étiologies nutritionnelles, microbiennes, immunitaires et toxico-chimiques, et des conséquences des maladies fonctionnelles et organiques et de leurs complications