UNITÉ 2 : “Bases de Phytonutraceutique
& Nutrithérapie” : 32 h - 3,5 crédits

Physiopathologie de l’obésité et du diabète

• Définitions, dépistage
• Étiologies, facteurs de risque
• Biologie, complications aiguës et chroniques

Composition corporelle, Bol d’Air Jacquier

• Indices tissulaires, hydriques, métaboliques, et ioniques, oxygénation par le bol d’Air

Diètes paléo, cétogène et protéinée, jeûnes alternés, intermittents et continus

• Indications, contre-indications, modalités pratiques de suivi et de surveillance
• Effets biologiques
• Protocoles nutritionnels de prise en charge

Technologies de lipolyse et détoxication

• Lipocryolyse, lasers rouge et vert
• Diode laser infrarouge hyperthermique
• Stratégie combinée de thermocryolipolyse, de lasers, de LED et de microcourants
• Irrigation du côlon et purge intestinale

Phytonutraceutique

• Nutraceutiques anti-obésité : vitamines, minéraux, CLA, acides gras ω-3, caféine, thé vert, tyrosine, chitosan, carnitine, mélatonine
• Nutraceutiques antidiabétiques : vitamines, minéraux, acide α-lipoïque, coenzyme Q10, acides gras ω-3, banaba, fenugrec, berbérine, pycnogénol, cannelle, gymnema sylvestre, curcumine, ginseng américain, kudzu, resvératrol, romarin, hydroxytyrosol, probiotiques